㊕USDA認證咖啡
美國農業部 USDA制定了一套有機農作物的生產、處理、標示準則,美國各州在2002年開始,為確保美國人民在市場上能買到有保障的真實有機產品,以美國農業部USDA(United States Department Of Agriculture)所制訂的“美國國家有機管理標準法“為依據標準,全面執行有機產品認證。所有在美國國內市場上流通的有機商品,包含國外進口有機商品,皆必須申請美國有機國家認證標章認證,才能標示以有機商品販售,並於外包裝上載明認證標章。
認證標準簡介:
- 禁止使用農藥,化肥、生長激素、化學殺蟲劑,化學除草劑在栽種、處理之農作物或牲畜上。
- 除農作物之外,農場及生產工廠也需符合標準的生產過程跟環境要求,對於土壤,栽種過程,餵養過程,成分百分比…等等,皆有嚴格規定。
- 認證產品證書有效期一年,隔年須重新申請。
- 有機產品生產過程禁止摻雜合成代替品,基因改造物、輻射線照射。